中秋佳节将至，江苏省宿迁市宿城区市场监管局幸福分局开展中秋节食品安全专项检查，营造安全放心的节日市场环境。
一是突出重点，强化食品安全监管力度。结合辖区实际情况，分局重点检查各大型商场、超市等月饼经营户，要求负责人严格落实主体责任，严格落实进货查验和索票索证等制度，并对月饼、蔬菜水果、酒类、乳制品、保健食品等消费量大的热销食品等进行全面检查。同时，对餐饮单位的食品卫生开展检查，重点检查餐饮服务环境卫生、公勺公筷落实情况、餐饮浪费现象、禁止长江鱼交易落实情况，并对食品添加剂的管理和使用、食品（原料）索证索票台账、餐具消毒保洁、明厨亮灶、食品留样等方面进行严格监管。
二是强化抽检，狠抓节日食品质量监管。节前分局按计划开展30批次监督抽检，重点对月饼、水产品、蔬菜水果、酒类、乳制品、保健食品等与群众生活密切相关的食品进行监督抽检，检查检测相关指标是否符合规定，确保食品安全。
三是加强宣传，杜绝餐饮浪费和过度包装。在专项检查中加强对餐饮户的宣传引导，广泛宣传节约粮食、杜绝餐饮浪费、禁止过度包装。通过宣传《食品安全法》，强化个体户法律意识、食品安全意识、行业自律意识，营造经营者知法、用法、守法的良好氛围，消除食品安全隐患，从根本上守住食品安全底线。
截至目前，分局已出动执法人员35人次，入户检查餐饮服务单位27家，商超食杂店15家，有效保障了广大消费者节日食品消费安全。（幸福分局 王苏）
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