臭参属参科多年生落叶纤细藤本植物，是
云南高山林区的一种特产植物药，有着悠久的栽培和食用历史，连同野生的在内，资源十分丰富。根部除含有基本营养成分以外，还含有丰富的维生素B和微量元素，特别是维生素B和其它食用、药用根茎类相比，含量高出了3—84倍。科研成果表明，臭参具有补中顺气、生津之功效，可以补虚胃，治哮喘、腰酸腿软、夜尿、自汗等药用功效，其原理主要是因为含有药理学功效成分维生素B。臭参种植适宜海拔高度为2600～3000米山坡地和二荒地，土壤宜选择排水良好、富含有腐殖质和磷、钾肥的疏松肥沃的砂质壤土，pH值在5.5～6.5之间的砂质壤土或壤土最为适宜。金源乡高峰、妥托、小村3个村委会海拔2600—3000米以上的土壤为酸性砂质壤土，光照充足，水源丰富，适宜臭参的生长。2017年至今臭参种植面积均为2000亩，其中：高峰村委会800亩，分布在石垭口、团包包、白石岩、花椒树等4个自然村；妥托村委会600亩，分布在凉山、老黑山、老纸厂、土羊圈等4个自然村；小村村委会500亩,分布在苦荞地、中梁子、马桑井等3个自然村；辐射带动瓦房村委会50亩、龙潭村委会50亩。臭参种植平均单产700公斤，平均单价20元/公斤，亩产值达14000元。2000亩臭参总产量可达140万公斤，产值达2800万元。 目前，金源乡臭参已经上市，部分销往广东，市场价平均20元/公斤，有需要者请联系舒先生（电话：13648888232）。
