昆明市市场监管局对富民米线生产企业复工复产进行督查指导

近日，昆明市市场监管局食品生产安全监管处张昆处长对富民县米线生产企业复工复产情况进行督查指导。

检查组一行对云南星桥食品有限公司米线生产企业设施设备、人员健康管理、重点场所消毒、原料进货查验、关键环节控制、产品出厂检验等情况进行了检查。随后，市局检查指导组张昆处长对企业的厂房设置、设施设备、人员备管理、生产管控、产品质量保证给予高度的评价与认可。同时，张昆处长对富民县市场监督管理局提出要求：一要督促企业严格落实食品安全主体责任，确保生产过程持续合规。二是加大食品生产企业监督检查力度，及时发现食品生产企业风险隐患，及时督促企业整改。三是强化《云南省食品生产重点品种风险问题清单》中重点类别食品的监管，有效防控食品安全风险，切实保障食品安全，进一步提升食品安全生产的监管质量，把云南星桥食品有限公司打造成为云南省米线生产的特色亮点企业，推进云南米线产业做忧、做强。