保山市首部美食旅游书籍《保山美食之旅》出版发行

保山首部美食旅游书籍《保山美食之旅》正式出版发行

讯 记者姬祥虎 记者从保山市旅发委获悉，首部全面记录保山美食旅游线路和多彩美食的书籍《保山美食之旅》正式出版发行。该书通过游记方式，以旅游线路带出美食，将美食融入旅游线路，让读者在品读书籍的同时，还能一探那只属于保山人的独家美食记忆。

据介绍，《保山美食之旅》作为保山市首部美食旅游书籍，全书共分为“隆阳的美食景观”“施甸的味道诱惑”“腾冲的味蕾狂欢”“龙陵的舌尖旅行”“昌宁的茶乡美味”等五大章节，并系统收录了“永昌府宴”“腾冲火山热海宴”“保山非物质文化遗产食谱”，全书以旅游线路带出美食，将美食融入旅游线路中。

保山温润的气候，瑰丽的山河，广袤的森林原野，为美食提供了无限可能的条件；从热谷食材到高山野味，从四季瓜果到枝头百花，从平野新叶到水岸鱼虾，保山人的餐桌从来就不会单调和寂寞。保山多美食，还源于两千多年的移民历史和多民族融合、多文化交汇的丰富性和多样性，使保山成为美食家们的饕餮之地。

据悉，《保山美食之旅》将在保山市内各星级酒店、各旅游景点、游客服务中心、旅游特色村、机场、车站等进行展示。

编辑：昝娟娟责任编辑：徐婷