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昆明日报 首席记者殷雷）省政府办公厅日前印发的《关于加快推进农业供给侧结构性改革大力发展粮食产业
经济的实施意见》（下称《意见》）明确，按照以产业模式发展粮食、以市场理念经营粮食、以法治手段管控粮食的思路，大力发展高原特色粮食产业
经济，实施优质粮食工程，推动粮食产业创新发展、转型升级和提质增效，提高口粮生产和保障能力，不断增强
云南作为粮食产销平衡区的自我平衡能力，初步建成适应
云南省情和粮情的现代粮食产业体系。
到2020年，绿色优质粮食产品有效供给稳定增加，全省粮食优质品率提高10个百分点左右；粮食产业增加值年均增长7%左右，粮食加工转化率达到88%左右，米线、卷粉、饵块、饵丝、面条等主食品工业化率提高到25%以上；力争主营业务收入过50亿元的大型粮食企业数量达到2户以上，主营业务收入过10亿元的“粮食小巨人”企业数量达到10户以上。
《意见》从11个方面明确了主要任务。在规划引领方面，《意见》提出，编制《云南省粮食全产业链发展中长期规划（2018-2025年）》，积极发展“产购储加销”一体化模式，构建从田间到餐桌的全产业链，促进一二三产业融合发展；推动粮食企业向上游与新型农业经营主体开展产销对接和协作；向下游延伸建设物流营销和服务网络。支持省属大型国有投资平台，化肥、农垦、物流、种业、互联网等企业与粮食企业开展业务整合，采取参股、控股、收购等方式，组建
综合性涉粮企业。
在保障粮食质量安全方面，《意见》明确，加大县级粮食质量安全检验监测能力建设力度，逐步形成以省级为骨干、州市级为支撑、县级为基础的公益性粮食质量检验监测体系；加快云南高原特色粮油产品标准的制修订，构建全省粮食质量安全风险监测
信息化平台，建立完善粮食质量安全监测
信息共享机制；建立覆盖从田头到餐桌全程的粮食质量安全追溯体系和平台，进一步健全质量安全监管衔接协作机制，加强粮食种植、收购、储存、销售及食品生产经营监管，严防不符合食品安全标准的粮食流入口粮市场或用于食品加工。 编辑：文丽荣
责任编辑：徐婷
